Lista básica de mercado

Lo que no puede faltar en casa a la hora de ir de compras:

Vegetales:

  • Cebolla cabezona
  • Ajo,
  • Cebolla larga
  • Cebolla puerro
  • Apio
  • Zanahoria
  • Tomate chonto
  • Tomate cherry
  • Mezcla de lechugas
  • Papas

Estas cosas duran mas de dos semanas así que se pueden comprar sin problema.

Lo que recomiendo si no cocinas mucho es tener estos ingredientes básicos y salir a la tienda mas cercana a comprar lo que falte, así no se dañaran los vegetales y se podrán preparar platos sencillos si no quieres salir.

Abarrotes:

  • Arroces de diferentes tipos
  • Pastas
  • Salsa de soja
  • Vinagre de cidra
  • Vinagre balsámico
  • Mostaza Dijon
  • Miel,
  • Vino tinto
  • Vino blanco
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Tomillo
  • Ají
  • Mezcla de especias
  • Aceitunas
  • Sal marina
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Tomates enlatados
  • Mantequilla
  • Quesos maduros

Proteína:

  • Pollo
  • Ternera
  • Pescados
  • Res

Puedes incluir en cada mercado vegetales o productos que no conoces para hacer diferentes recetas e ir probando.

Siempre es mejor comprar productos ecológicos u orgánicos nos darán mas beneficios nutricionales.

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