Mousse de chocolate y aguacate con frutos rojos

20 minutos
4 porciones
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Ingredientes

Mousse:

  • 4 c/das Cacao
  • ½ u  Aguacate
  • ¼ Banano
  • 5u Dátiles
  • 1 c/da de Aceite de coco
  • c/n Miel de agave

Coulis de Frutos rojos:

  • ½ Taza Fresas
  • ½ Taza Agras
  • ½ Taza Miel de agave

Preparación

Mezclar en la licuadora la cocoa, el aguacate, aceite de coco y miel de agave, luego llevar al refrigerador por dos horas.

Partir las fresas a la mitad y lavar el agrás.

Poner a fuego medio las fresas y el agrás con la miel.